Knusprige Haferflocken-Nuss-Plätzchen

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𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:

125 g Butter
150 g Zucker
1 Ei(er)
75 g Nüsse, gehackte
125 g Haferflocken, feine
60 g Mehl
1 TL Backpulver

Zubereitung:
Einen Rührteig herstellen. Kleine Kugeln formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Verlaufen etwas.
Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.