Dieses Frikadellen-Rezept ist saftig, lecker und einfach zuzubereiten. Es ist ein klassisches deutsches Abendessen! Diese saftigen Frikadellen eignen sich perfekt für eine herzhafte Mahlzeit oder auch als schneller Snack.
Was sind Frikadellen?
Frikadellen, oft auch als deutsche Frikadellen bezeichnet, sind ein traditionelles Gericht aus einer Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Semmelbröseln, Eiern und würzigen Gewürzen.
Im Gegensatz zu amerikanischen Hamburgern werden Frikadellen ohne Brötchen serviert, meist mit Kartoffeln oder Kartoffelknödeln als Beilage. Sie werden in der Pfanne goldbraun und knusprig gebraten, bis sie innen saftig sind.
