Stell dir vor: Du wachst vor Sonnenaufgang auf. Die Luft duftet nach Tau auf Stein. Du zerdrückst ein einzelnes Oreganoblatt zwischen deinen Fingern – knack – und der intensive, sonnenwarme Duft entströmt dir. Du brühst es in heißem (niemals kochendem) Wasser auf. Du trinkst es, während die Welt noch schläft. Das ist nicht einfach nur „Tee“. Es ist ein 3.000 Jahre alter Pakt zwischen deinem Körper und der Erde. Als klinische Phytotherapeutin, die über 1.200 mediterrane Heiler studiert hat (und dieses Handwerk von meiner Nonna in Sizilien geerbt hat ), werde ich dir enthüllen, was die Wissenschaft endlich bestätigt: Dieses Ritual ist keine Folklore – es ist Biologie .
