Äpfel gelten aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien als Obst, das man täglich verzehren sollte.
Der tägliche Verzehr eines Apfels kann auf natürliche und nachhaltige Weise viele gesundheitliche Vorteile bieten.
Ärzte bestätigen, dass der Verzehr von Äpfeln Folgendes bewirken kann:
1. Unterstützung der Verdauung und Förderung der Darmflora
Äpfel sind reich an löslichem Pektin – einer hervorragenden Nahrungsquelle für nützliche Darmbakterien. Eine gesunde Darmflora fördert eine reibungslose Verdauung, wodurch Verstopfung und Blähungen reduziert und die Nährstoffaufnahme verbessert werden.
Da sich ein Großteil des Immunsystems im Darm befindet, stärkt der regelmäßige Verzehr von Äpfeln indirekt die körpereigenen Abwehrkräfte.
2. Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Äpfel dank der Polyphenole und Ballaststoffe in der Apfelschale helfen können, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken.
Ein kontrollierter LDL-Cholesterinspiegel reduziert das Risiko von Arteriosklerose und damit auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Äpfel enthalten zudem Kalium, ein Mineralstoff, der für die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks unerlässlich ist.
3. Hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Gewicht zu kontrollieren
Äpfel enthalten zwar natürlichen Zucker, ihr hoher Ballaststoffgehalt verlangsamt jedoch die Zuckeraufnahme und stabilisiert so den Blutzuckerspiegel. Dadurch sind sie eine gute Wahl für alle, die ihr Gewicht halten oder ihren Zuckerkonsum kontrollieren möchten. Äpfel vor den Mahlzeiten sorgen zudem für ein leichtes Sättigungsgefühl, wodurch die spätere Nahrungsaufnahme begrenzt und somit der tägliche Kalorienbedarf kontrolliert werden kann.
4. Liefert Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen und die Zellen schützen
Äpfel enthalten Vitamin C, Quercetin und viele weitere Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren – Faktoren, die Hautalterung, fahle Haut und Zellfunktionsstörungen verursachen.
Regelmäßiger Apfelkonsum kann den Teint aufhellen, den Hautton ausgleichen und den Alterungsprozess verlangsamen. Gleichzeitig tragen diese Substanzen dazu bei, leichte Entzündungen im Körper zu reduzieren.
arrow_forward_ios
WeiterlesenPause
00:00
00:04
01:31Stumm
Powered by
GliaStudios
5. Unterstützt Gedächtnis und Gehirngesundheit
Die in Äpfeln enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sollen eine positive Wirkung haben, indem sie oxidativen Stress auf Nervenzellen reduzieren. Dadurch tragen sie zum Schutz des Gehirns und zum Erhalt der kognitiven Funktionen im Alter bei.
Einige Beobachtungsstudien haben zudem gezeigt, dass regelmäßiger Apfelkonsum mit einem geringeren Risiko für Gedächtnisverlust und altersbedingte neurodegenerative Erkrankungen einhergeht.
Täglich Äpfel essen: Tipps für mehr Wohlbefinden
– Waschen und essen Sie die Schale, um von den Ballaststoffen und Polyphenolen zu profitieren.
– Ein Apfel pro Tag (150–200 g) ist empfehlenswert.
– Menschen mit empfindlichem Magen sollten süße oder gedünstete Äpfel wählen.
– Spülen Sie Ihren Mund nach dem Essen aus, um den Zahnschmelz zu schützen.
– Ersetzen Sie Hauptmahlzeiten nicht durch Äpfel, um Mangelernährung zu vermeiden.
Äpfel sind sehr gesund, sollten aber als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung betrachtet werden. Es reicht nicht aus, nur Äpfel zu essen.
