Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: – 1 kg festkochende Kartoffeln – 100 g frisch geriebener Parmesan – 4 EL Olivenöl – 2 TL Knoblauchpulver – 1 TL Paprikapulver – 1 TL getrockneter Thymian – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Frische Petersilie zum Garnieren Richtungen 1. Heize … Read more
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: Für die Apfelringe – 2 große, mürbe Äpfel – Etwas Zitronensaft Für den Teig – 300 g Mehl – 1 Prise Salz – 300 ml Joghurt – 2 Eier Zum Ausbacken – Pflanzenöl (zum Frittieren) Zum Servieren – Staubzucker (Puderzucker) Zubereitun : … Read more
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: • 100 g weiche Butter • 100 g Zucker • 2 Eier • 120 ml Milch • 180 g Mehl • 2 EL Backkakao • 1 TL Backpulver • 1 TL Vanillezucker • 1 Prise Salz Füllung & Topping: • 2–3 Bananen … Read more
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: – 500 g Rinderhackfleisch – 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) – 1 Zwiebel (fein gehackt) – 2 Knoblauchzehen (gehackt) – 400 ml Sahne – 200 ml Gemüsebrühe – 100 g geriebener Parmesan – 1 TL italienische Kräuter (z. B. … Read more
Rheinischer Apfelkuchen Zutaten 4 Äpfel 250 g Mehl 200 g Zucker 4 Eier 150 g Butter 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker eine Prise Salz Zubereitung 1. Heize zuerst den Backofen auf 180°C vor, damit es schon schön warm ist, wenn der Kuchen hinein kommt. 2. Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie … Read more
Sauerkrautsuppe Zutaten 2 Tassen Sauerkraut 1 Zwiebel, gehackt 2 Kartoffeln, gewürfelt 1 geräucherte Wurst, in Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Tomatenmark 4 Tassen Brühe 1 Teelöffel Paprika 1 Esslöffel Öl Zubereitung 1. Erhitze das Öl in einem großen Topf und brate die gehackte Zwiebel darin glasig an. Gib dann die Wurstscheiben dazu und brate sie kurz … Read more
Kalbsleber mit Zwiebeln Zutaten 500 g Kalbsleber, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, dünn geschnitten 2 EL Butter 2 EL Mehl Salz und Pfeffer Zubereitung Die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Butter langsam anbraten, bis sie goldbraun und herrlich duftend sind. Stell sie dann kurz beiseite. Wende die Leberstücke ganz leicht im Mehl, das sorgt … Read more
Apfelküchle (Deutsche Apfel-Donuts) Zutaten 3 Äpfel, geschält und entkernt 1 Tasse Mehl 2 Eier 150 ml Milch Öl zum Frittieren Puderzucker Zubereitung 1. Die Äpfel in etwa fingerdicke Ringe schneiden, sodass schöne Apfelringe entstehen. 2. Für den Teig Mehl, Eier und Milch in einer Schüssel gründlich verrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht. 3. Die … Read more
Kartoffelpuffer Zutaten 2 Kartoffeln, gerieben 1 Ei 1/4 Tasse Mehl Öl zum Braten Zubereitung 1. Die Kartoffeln zuerst reiben und anschließend die überschüssige Flüssigkeit gut ausdrücken. 2. Die geriebenen Kartoffeln mit dem Ei und dem Mehl vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. 3. Einen Esslöffel von der Mischung abnehmen und in einer Pfanne mit heißem … Read more
Hausgemachter Mohnkuchen Zutaten 250g Mohn 250g Mehl 100g Zucker 5 Eier 200ml Milch 100g Butter 1 Päckchen Backpulver Prise Salz Zubereitung 1. Heize zuerst den Ofen auf 180°C vor, damit er schön warm ist, wenn dein Kuchen hineinwandert. 2. Vermische den Mohn, das Mehl, den Zucker und das Backpulver in einer großen Schüssel. 3. In … Read more
