Hausgemachte Weihnachtsmarmelade
Zutaten 12 oz Preiselbeeren (frisch oder gefroren, bei gefrorenen zuerst auftauen) 1 Orange, geschält und in Stücke geschnitten 2 Teelöffel Orangenschale, von der Schale 16 oz frische oder gefrorene Erdbeeren (bei gefrorenen auftauen) ¼ Teelöffel gemahlene Nelken ¼ Teelöffel gemahlener Zimt ¼ Teelöffel Piment 4 Tassen Zucker, am besten reiner Rohrzucker 1 – 1,75 oz … Read more