Deutsche Kartoffelknödel
Deutsche Kartoffelknödel Zutaten 1 kg Kartoffeln 200 g Mehl 2 Eier Salz Muskatnuss (optional) Butter zum Servieren Zubereitung 1. Schäle die Kartoffeln und gib sie in einen großen Topf mit Wasser. Lass sie einmal richtig schön aufkochen. 2. Koche die Kartoffeln weich. Gieß das Wasser ab und lass sie kurz ausdampfen, damit sie nicht zu … Read more