Fazit:
Diese Art von violetten Flecken ist normalerweise harmlos. Sieht der Rest des Fleisches frisch und normal aus, schneiden Sie die betroffene Stelle ab und garen Sie es wie gewohnt. Vertrauen Sie immer auf Ihre Nase und Ihren Instinkt – wenn Ihnen etwas über die Farbe hinaus seltsam vorkommt, essen Sie es am besten nicht.
