Miso-Suppe – Fermentierter Darm-Cheerleader
Miso wird aus Sojabohnen gewonnen, die fermentiert wurden, bis sie würzig und reichhaltig wurden. Es ist vollgepackt mit winzigen, freundlichen Bakterien, leichtem Protein und dem herzhaften Umami-Kick, der Ihren Mund glücklich machen kann, wenn Sie kaum hungrig sind.
Was Miso macht
Pflegt gesunde Darmbakterien.
Gibt wohltuende Wärme, die sich wie eine Umarmung anfühlt.
Liefert ein wenig Protein sowie Mineralien wie Magnesium und Zink.
Anmerkung: Miso kann salzig sein, also suchen Sie nach natriumarmen Versionen, wenn Sie auf die Salzaufnahme achten.
19. Gekochte Karotten: Beta-Carotin für die Immunität
Weiche, gedünstete oder geröstete Karotten sind mit Beta-Carotin beladen, das Ihr Körper in Vitamin A umwandelt. Dieser Nährstoff hält Ihre Schleimhäute – wie die in Ihrer Lunge und Ihrem Darm – stark und bereit, Keime zu bekämpfen.
Was es tut:
Hilft, Ihre Atemwege und Darmschleimhaut gesund zu halten
Ist leicht verdaulich für Mägen jeden Alters
Lässt sich gut für Suppen oder Pürees pürieren, ohne dass es zu Ballaststoffen kommt
Trinkgeld: Kombinieren Sie Karotten mit einem Spritzer Olivenöl oder einem Stück Butter während des Kochens; Das gesunde Fett hilft dir, all das gute Zeug effektiver aufzunehmen.
20. Dunkle Schokolade (70% oder mehr Kakao): Stimmungs- und Immunverstärker
Hochwertige dunkle Schokolade liefert Flavonoide, die wie winzige Bodyguards wirken und freie Radikale bekämpfen. Es hebt auch Ihre Stimmung, indem es Ihr Serotonin und Ihre Endorphine, diese Wohlfühlhormone, anstupst.
Was es tut:
Kann Ihrem Immunsystem sanft helfen
Bringt ein Lächeln mit, wenn Sie einen harten Tag haben
Ist reichhaltig genug, dass ein wenig viel ausreicht
Trinkgeld: Genießen Sie nur 1 oder 2 kleine Quadrate, um die Vorteile ohne zusätzlichen Zucker oder Kalorien zu nutzen.
Wenn Sie unter dem Wetter leiden, essen Sie, was sich beruhigend anfühlt. Diese 20 Lebensmittel sind nicht nur lecker; Sie erinnern Ihr Immunsystem sanft daran, einen Gang höher zu schalten. Denke daran, Heilung bedeutet auch, viel Flüssigkeit zu schlürfen und früh in der Nacht zusammenzubrechen. Ihrem Körper geht es am besten, wenn wir alle mitmachen!
Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Liste oder machen Sie einen Screenshot davon. Wenn der Schnupfen zuschlägt, schnappen Sie sich eine Schüssel Brühe, etwas Honig und eine gemütliche Tasse Kräutertee. Mit diesen einfachen Handgriffen bleiben Sie auf dem Weg der Genesung.
