Kartoffelsalat mit Würstchen

1 Schritt
Kartoffelsalat mit Würstchen – Kartoffel in dünne Scheiben schneiden
Foto: Maria Panzer / EINFACH KOCHEN
600 g
Kartoffeln
1 Prise
Salz
2
Eier
Die Kartoffeln mit Schale in leicht gesalzenem Wasser weichkochen, noch warm schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Eier ca. 8 Minuten hart kochen, kalt abschrecken, schälen und anschließend in grobe Stücke schneiden.