Schlaganfälle zählen weltweit zu den häufigsten Todesursachen und Ursachen für langfristige Behinderungen. Die gute Nachricht ist jedoch: Viele Schlaganfälle sind vermeidbar. Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für den Schutz Ihres Gehirns und Ihrer Blutgefäße. Tatsächlich senken bestimmte Lebensmittel nachweislich den Blutdruck, reduzieren Entzündungen und verhindern die Bildung schädlicher Plaques in Ihren Arterien – alles wichtige Faktoren zur Schlaganfallprävention.

Wenn Sie Ihr Risiko ernsthaft senken möchten, sollten Sie Ihre Ernährung sinnvoll und wissenschaftlich fundiert umstellen. Diese 15 Lebensmittel sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe, die die Gehirngesundheit fördern und Ihr Herz-Kreislauf-System in Schwung halten.

1. Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Mangold)

Blattgemüse ist reich an Vitamin K, Folsäure und Antioxidantien und hilft, den Blutdruck zu senken und die Durchblutung zu verbessern. Beides ist für die Schlaganfallprävention von entscheidender Bedeutung.

2. Fetter Fisch (Lachs, Makrele, Sardinen)

Diese sind reich an Omega-3-Fettsäuren und helfen, Entzündungen zu reduzieren, Triglyceride zu senken und Blutgerinnseln vorzubeugen.

3. Beeren (Blaubeeren, Erdbeeren, Brombeeren)

Beeren sind reich an Antioxidantien, insbesondere Anthocyanen, unterstützen die Gesundheit der Blutgefäße und können oxidativen Stress im Gehirn reduzieren.

4. Natives Olivenöl extra

Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung und reich an gesunden einfach ungesättigten Fetten und Polyphenolen, die den schlechten Cholesterinspiegel senken und das Schlaganfallrisiko verringern.

5. Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pistazien)

Nüsse liefern gesunde Fette, Magnesium und Vitamin E, unterstützen die Herzgesundheit und lindern Entzündungen.

6. Avocados

Avocados sind reich an Kalium und gesunden Fetten und tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei und verringern das Risiko von Blutgefäßschäden.